清水面

清水面

南方人,一般以大米为主食,面条之类的主食也就定位在早餐,或是时间仓促时下碗面条充饥。我也会买一些面条放宿舍里,不过多半是为了后者而备!

我是一个不在意吃的人,或者说我不是一个“吃货”,在我眼里,吃就是为是充饥填饱肚子,提供营养,维持生命所需。每每看到电视里的一些大厨做满一桌子精致的菜肴,我就纳闷,这是为了给人看还是用来吃的?做得再好,吃下去,最后消化出来的不也就是那一坨么?!当然,我不反对人们把吃当成一种艺术来对待,毕竟现如今生活水平提高了!

可是,即使我们吃过了鱼翅、吃过了熊掌、吃遍了山珍海味,谁又能回过头来再吃一碗清水面呢?!

我是一个吃清水面的人!偶尔吃一顿,清心明目!

曾经遐想,能陪我一起吃一碗清水面的人,必是今生相依的人!

现在回头看看,这个遐想确实实现过,那一碗清水面,吃得低头不语……

时隔数日,一个责问,让我无语可释:“为什么给我弄一碗清水面?!”

是啊,为什么要做那一碗清水面呢?曾经我以为心里早就有了答案,现在我却找不到答案……

世间的事就是这么怪!

让我记忆犹新的一碗清水面,是去年吃过的一碗。二十余年来,第一次将一碗面吃得如此难以忘怀!

路过嫂子家,已然晌午,未吃午饭,爸拖着半瞎不亮的眼睛在厨房里乒乒乓乓的忙活,给我们上了两碗清水面。

那两碗面,颜色很纯,白色,外加一个白里透黄的鸡蛋。

但是,那面,却不怎么好吃!

我们端着面,依然低头不语的吃着。

“不好吃,是吧?”爸问。

“还行!”我答道,然后将碗里的面吃了个精光……

吃了生平最难吃却又是最好吃的一碗清水面,所以让人是如此的记忆犹新!

一碗清水,二两面条,沸水一煮,如此简单,吃来,却不只是吃那碗面,亦可吃得一份意,或可吃得一分心……

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生活是一种记录:记录所见、所闻、所想、所感……

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